Tradición familiar + creatividad + ingredientes de calidad = Experiencias dulces memorables

Nunca voy a olvidar estar con mi abuela en la cocina, podríamos decir que fue mi primer maestra desde palmear tortillas hasta hacer queque de chocolate, pero con este último puedo alardear sobre que tengo tres recetas porque siempre me cambiaba las medidas, espero algún día poder llegarle a ese sabor inigualable…

Con mi mamá fue igual los que la conocen saben que cocina delicioso pero todo un tema con las recetas una pizca, calcule y pruebe, ese fue el común denominador de todos los días, al budín creo que ya le llegué pero los tamales me faltan como 500 años.

Y cómo dicen el que no quiere caldo, 3 tazas, rematamos con Dorita, ella me cuido durante mi infancia y me acostumbro al pan casero y tamal tayuyo, entre otras.

Me enseño o me recordó cómo era que se hacían (porque como buena niña siempre estaba de metiche en la cocina ) pero la receta fue igual:

Pizca, Calcule y Pruebe

Espero algún día poder llegarle a la cuchara de estas tres increíbles mujeres, que esta demás decir, son mi inspiración.